Skagen & Räkor

Skagenröra på en bädd av handskalade räkor med forellrom. Skagenröra är gjord på Feldts handskalade räkor, där majonnäs, citron, dill och räkor är det ända innehållet.

Serveras på ett smörrat dansk rågbröd, där handskallade räkor är lagda i en krans. Detta toppas med skagenröra.

Dill och forellrom blir kronan på verket.

Stort smörrebröd – samma generösa storlek som serveras i våra restauranger.